咖啡杯 | 印咖啡杯 | 咖啡杯推薦 ,如何挑選咖啡杯,近年,越來越多具有環保意識的咖啡館,會提供一些”綠色折扣”,鼓勵客人自帶咖啡杯(隨行杯),儘量減少一次性杯子的浪費。這樣的新消費方式讓我們在省錢的同時,又能對地球家園表達一份小小的善意。
咖啡杯 | 印咖啡杯 | 咖啡杯推薦 ,一般咖啡杯的設計目的只有一個,讓人安全的承裝熱飲,使我們在品嘗熱飲時可以避免被燙傷,然而這個設計對品嘗時的風味加成並無效果。
其實有許多人研究喝咖啡是否有最理想的容器形狀、大小、材質等,只是一般人在買咖啡杯時不會有這麼多選擇,更不用說還會特別去找某種形狀、大小、材質的杯子。
有時候我們會看到一些店家、咖啡師或咖啡愛好者使用玻璃杯喝咖啡,但這玻璃杯並非設計用來喝咖啡的(例如紅酒杯、威士忌杯),或是有人用來喝咖啡的杯子並沒辦法全面地提升感官體驗。
咖啡杯頂部空間在一般的咖啡店是個常被忽略的評估項目,加上許多咖啡迷都喜歡咖啡的香氣,這其實是會連帶受到影響的。
咖啡杯頂部空間會影響喝到的液體量,這是為香氣營造空間的重要因素,而品嘗其實是味覺與嗅覺的結合,頂部空間在當中也會影響嗅覺體驗。」
研究指出,嗅覺是味覺感知的主要來源。當容器越窄/越小,相同量液體接觸口腔的面積比寬杯口的杯子少,而這會降低咖啡香氣的感官體驗。
咖啡杯能夠保持飲料美味的最大關鍵,來自於其保溫與保冷的效果。這就和它的選用材質還有設計結構有很大關係。而且,某些材質的隨行杯並不適合用來裝咖啡、茶這類飲品,時間久了還會殘留難以消除的氣味。
對企業來說,一款Logo絕不像表面上這麼簡單,能表達品牌精神,令人眼睛為之一亮的是,常常看見同行業的Logo設計發展出截然不同的創意,各家腦力激盪後,仍不失主軸與立意,在眾多品牌中找到自己的樣子。
生活美學設計,旨在鼓勵大家減少一次性紙杯、塑膠的使用。咖啡杯設計簡潔輕便,雙層隔熱保冷設計,翻蓋出水,食品級PP材質,密封性好不漏水,還可以貼貼紙。可以選擇帶過濾器還是不帶過濾器,帶過濾器的可以泡咖啡。杯子外形獨特,花紋獨特,有一定的識別性。長效保溫,材料對環境友好,使用高品質不鏽鋼和大豆健康顏料,出街高顏值。
杯子寬度影響的不只是香氣,不同的液體表面積也會帶出不同風味。液體表面積代表咖啡有多少程度直接跟空氣接觸。這會影響氧化的速度,間接讓咖啡的單寧酸變柔和,以及咖啡熱量散失的速度。
液體表面積越大,除了讓咖啡與空氣接觸面積變大,還會提升甜度與醇厚度,歸因於咖啡氧化速度的加快,這種杯子就比較適合盛裝來飲用像是巴西、蘇門答臘,或是中深烘焙的咖啡。
視覺對於味覺感受的影響很大,若是選擇陶製咖啡杯或內側有顏色的杯子,在萃取時難以分辨顏色,對濃淡的判斷容易失真。想邊喝邊欣賞咖啡的琥珀色時,建議選擇內側為白色的咖啡杯。
Logo設計的意義也包含塑造自身品牌的獨立性。為了與市場作出區隔,有些 Logo可能不會開門見山說出「我是誰、我葫蘆裡賣什麼東西」,但卻善用吉祥物、品牌代表字,或創造、改造一個人物,來挑起人們的好奇心。
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